Сейчас очень много людей, и не только молодые, но и средних лет, с непонятным мне пренебрежением и даже некоторой долей презрения относятся к старинным методам и рецептам. Подавляющее большинство считает: что они могут, эти ваши бабушкины рецепты? Какой от них толк в современной жизни, когда уже сделано так много новых изобретений и открытий?
Я, к примеру, считаю, что такие люди не правы. Ведь бабушкины рецепты легли в основу очень многих открытий современной науки. Особенно это касается, конечно, разных народных способов для лечения болезней и сохранения красоты. Причем, обратите внимание, в них нет никакой химии, никаких вредных веществ, а только то, что можно найти в природе. Больше всего в таких рецептах лечебных трав, которые растут в той местности, в которой мы проживаем. И это очень хорошо для нашего организма.
Я сама пользовалась и сейчас пользуюсь некоторыми старинными народными средствами, чтобы поддержать свое здоровье. И знаете, часто встречаю людей, которые моложе меня, а чувствуют себя гораздо хуже, чем я. И выглядят плохо, и нервы измотанные. А когда спрашивают, у какого доктора я лечусь, удивляться начинают. Не верят, что такие простые и недорогие средства могут так помогать. Я им тогда говорю, что они так плохо себя чувствуют, потому что оторвались от своих корней, от истоков. А человеку так нельзя.
Да и по многим другим темам бабушкины рецепты – это ведь опыт наших предков, и он очень даже может нам пригодиться. Раньше они передавались из поколения в поколение, сначала устно, потом записываться стали. Народная ведь мудрость всегда права. Так почему мы прислушиваемся к словам древних философов, а разные рецепты наших бабушек считаем недостойными внимания?
А что касается искусства приготовления пищи – кулинарии, консервирования и пр., так можно найти рецепты на все случаи жизни, и быстрые - на каждый день, и сложные, которые подойдут для праздничных блюд. Причем они все невероятно вкусные, а найти их в современных кулинарных книгах невозможно.
Конечно, хранительницами и собирательницами таких народных рецептов являются преимущественно женщины. Я и сама уже давно собираю бабушкины рецепты, у меня их много, на все случаи жизни – хоть головную боль снять, хоть волосы сделать здоровыми и блестящими, хоть ребенка вылечить. С ними в жизни можно очень много полезного сделать. Так что мой вам добрый совет – обязательно ими пользуйтесь.
К народным рецептам я всегда отношусь с особым уважением, потому что в те времена медицина была неразвита, докторов на всех не хватало, поэтому народ лечился как мог из того что было под рукой.