Кулинарные рецепты

Шоколадный кекс - рецепт

Шоколадный кекс - рецептВкусно покушать – непреходящее желание каждого человека. Любители сладкого обычно страдают больше всех – им всегда хочется чего-то не просто вкусного, но красивого и новенького. Домочадцам таких людей зачастую приходится перелопатить стопки книг с кулинарными рецептами, прежде чем они смогут найти оригинальный и поистине "вкусный" рецепт.

«Шоколадный» кекс - его рецепт относится к блюдам простого приготовления. Взяться за воплощение этого рецепта в еду может даже каждый ребенок.

Одно из преимуществ этого рецепта это то, что кекс «Шоколадный» готовится не в духовке, а в микроволновой печи. Поэтому, если это сладкое блюдо вас заинтересовало – принимайтесь за работу прямо сейчас!

Ваши надежды не обманут вас – при правильном и последовательном выполнении действий Читать дальше →

Бутерброды с авокадо!

Бутерброды с авокадоМоя подруга большая любительница всего необычного, экзотического, а особенно она любит удивлять своими кулинарными изделиями из заморских овощей и фруктов.

В один из очередных визитов она, накрыв стол, стала угощать бутербродами, с достаточно необычным вкусом (он удивил меня своей необычностью и новизной). Естественно, увидев мое возбуждение, она быстренько раскрыла главный ингридиент, им было авокадо, не столько известное в нашей стране и не сильно распространенное. Читать дальше →

Как приготовить роллы в домашних условиях

Как приготовить роллы в домашних условияхПриготовление ролл – один из способов познакомиться с загадочной культурой страны восходящего солнца.

На сегодняшний день, мало кто знает о существовании данной еды, а кто-то, и вовсе не желает её есть, говоря о том, что это не вкусно, и не натурально. Но есть такая категория людей, так скажем, пристрастных к данной еде.

Для начала, начинающему кулинару необходимо познакомиться со следующими понятиями:
Роллы - форма суши, или “маки-суши”. Роллы заворачиваются в кусочек нори. В сухом виде они достаточно жесткие, но после того как на них укладывают слой теплого влажного риса, они размягчаются и легко сворачиваются.
Нори — морская водоросль.
Циновка — бамбуковый коврик для скручивания ролл
Тэдзу — рисовый уксус (смешать уксус с водой 1:1)
Васаби — японский хрен.

Я бы хотела познакомить вас с приготовлением ролл "Хocoмаки", так как это самый простой Читать дальше →

Закуска из хрена

Закуска из хренаДля любителей остренького хотелось бы посоветовать вот такой рецепт "Закуски из хрена", который в народе ещё это называют, как бы это грубо не звучало " Хреновая закуска", а так же "Хреновина" или "Огонёк".

Для этого необходимы следующие ингредиенты: корни хрена, помидоры, чеснок, можно ещё добавить зелёный перец, соль. Весовые пропорции указывать не буду, это соблюдать не обязательно, всё делается на "глаз" (закуска из хрена должна быть не сильно жидкая и не сильно густая). Примерно на семьсот граммовую банку необходимо три корня хрена (зависит от величины), пять помидоров, один стручок перца и головку чеснока. Читать дальше →

Как приготовить простой и вкусный торт

Вкусный тортЯ хочу поделиться с вами своим рецептом торта, поскольку торт это десерт, а десерт это любимое лакомство для большей части населения земли. Тортик называется "Ягодка" и он очень, очень вкусный!

Нам понадобится на тесто:
1. 2 яйца
2. 250 грамм сахара
3. 250 грамм маргарина
4. 1 килограмм муки
5. 150 грамм мёда
6. Чайная ложка соды, гашеная уксусом Читать дальше →