Кулинарные рецепты

Блины на тандеме

Блины на тандемеЯ уже знакомила вас с таном, когда готовила на нём окрошку: http://inetsowet.ru/okroshka-na-tane.html
Сегодня я буду печь блины на тандеме.

Тандем – это тоже кисломолочный напиток, популярный в странах Средней Азии. Его изготавливают из коровьего молока с добавлением специальной закваски, соли, воды и двуокиси углерода. Ну, это у нас, но есть и без газа. Читать дальше →

Яйца, жаренные в сухарях

Жаренные яйцаНе знаю, как вы, а я об этом рецепте даже не подозревала! И когда узнала, то непременно захотела приготовить такие яйца.

Жареные в сухарях яйца понравятся тем, кто любит их в принципе (, а также не может жить без жареного. Только представьте: жареная, хрустящая оболочка, под ней – твёрдый белок, а внутри – жидкий желток… Сначала даже и не сообразишь, что ты ешь: котлету или яйцо.

Хотите удивить своих домочадцев? Приступайте к делу. Тем более, что яйца очень полезны, в процессе приготовления ничего сложного нет. Читать дальше →

Слоеные "Бантики" с сыром

Бантики из слоеного тестаЧасто случаются ситуации, что хочется или нужно приготовить что-то вкусное, а времени маловато или возиться неохота. Для таких случаев держу в морозилке слоеное тесто. Оно всегда выручит. Очень быстро можно приготовить печенье «Бантики». Оно получается легким и симпатичным.

Для него я обычно использую готовое слоеное тесто. Можно, конечно сделать самостоятельно, но это получится значительно дольше, а с готовым тестом хватит часа. Читать дальше →

Тосты - это быстро и вкусно!

Вкусные тостыТосты – очень удобное блюдо, особенно, когда хочется быстро перекусить, а банальный бутерброд с подсохшим хлебом не впечатляет. Есть множество рецептов, как приготовить вкусные тосты, и их всегда можно дополнять и переделывать в соответствии со своими вкусами и фантазией. Я поделюсь некоторыми своими, самыми удачными вариантами.

Итак, три способа, ка приготовить тосты быстро. Читать дальше →

Печенье с орехами и цукатами

Печенье с орехами и цукатамиЭто вкусное печенье можно приготовить достаточно быстро. Если все необходимое есть у вас под рукой, на приготовление понадобится чуть больше часа. Оно получается очень нежным и рассыпчатым.

Необходимые продукты:
Для теста: мука - 2 - 2,5 стакана; масло или маргарин - 40-50г; сахар – 0,5 стакана; сметана – 2-3 столовые ложки, яйцо – 1;сода – 0,5 чайной ложки; ванилин. Читать дальше →